Reciclaje a buen término
Una vez debatidas las diferentes actuaciones en materia de reciclaje en la cadena alimentaria, se planteó el reciclaje y tratamiento de residuos en su último destino: las plantas de residuos especializadas. Dolores Mejía incidió en la necesidad de innovar al respecto, pues “al igual que la sociedad está haciendo un esfuerzo en cambiar sus hábitos y aplicar medidas en materia de reciclaje, las empresas deben cambiar e innovar en el tratamiento de los residuos”.
Por su parte, Yolanda Cuña señaló cómo hay disparidad en la recogida de residuos entre los municipios de Alicante, pues “en Calp, por ejemplo, veo cómo diferentes camiones recogen la basura según su naturaleza, mientras que en otros municipios es el mismo camión el que lo hace: plástico, cartón y orgánico, todo al mismo. Se deberían unificar los criterios y que todos los municipios lo hicieran de igual forma”.
Miquel González, director de Alicante Plaza, ahondó en la falta de transparencia en el procesamiento de los residuos, pues “ante la duda de que las empresas lo hagan bien o no, debe haber mayor transperencia por su parte. A un ayuntamiento le interesa que este proceso sea lo más sostenible posible y mostrarlo así a sus visitantes extranjeros, muy concienciados con el cuidado del medioambiente”.
Como balance del encuentro, los asistentes coincidieron en la necesidad de ir adaptándose a un nuevo modelo de gestión de residuos en pro del mayor aprovechamiento de los recursos, tal como dicta la economía circular. Ello pasaría por la necesaria colaboración de las administraciones, las empresas y el ciudadano. Además de un apoyo institucional en la potenciación de campañas de concienciación ciudadana.